Foodie @Instagram

Lidt Instagram billeder fra den sidste tid. 

1. og 2. For nogle uger siden fik jeg en stor portion rabarber fra min forældres have - nogle af dem blev brugt i en lækker rabarbertærte, andre i cupcakes og de sidste blev til rabarberkompot. 3. Min morgenmad og absolutte yndlings måltid på dagen. 4. Stroopwafels ovenpå dampende varm kaffe - en fantastisk opfindelse jeg lærte, da jeg var på udveksling i Amsterdam. 5. Sommer-smoothie med masser af bær og frisk mynte 6. Mere morgenmad, denne gang yoghurt natural med hjemmelavet müsli, jordbær og blåbær samt kaffe og friskpresset appelsinjuice.

Ødegårdshygge, eksamenslæsning og ferietid

Jeg brugte sidste weekend i min kærestes ødegård i Sverige. Det er et helt fantastisk og smukt sted med masser af mulighed for og tid til fordybelse og afslapning. Denne gang stod den dog mest på eksamenslæsning, men det er knapt så slemt når det foregår i sådanne skønne omgivelser! 

I går overståede jeg dette semesters sidste eksamen og den står nu på to måneders sommerferie inden sidste år af kandidaten går løs.

/ Rigtig god SOMMER

Svensk ødegårdsidyl

Jeg har nydt sommervejret i mit absolut favorit get-away-sted i Sverige - min kærestes families ødegård! Tiden er blevet brugt på at samle kantareller og plukke sæsonens sidste vilde blåbær og hindbær.