På
lørdag d. 23. februar skal byens bedste grød findes! Københavns Madhus og den hyggelige grødbar i Jægersborggade med navnet GRØD
har slået sig sammen om at afholde Danmarks første mesterskab i grød.
På dagen vil 10 køkkenmedarbejdere fra offentlige institutioner i København dyste om, hvem der laver byens bedste grød. De vil blandt andet blive dømt
på smag, kreativitet, konsistens, råvarekvalitet og udseende.
Gæsterne kan følge mesterskabet i gården ved Københavns Madhus og nyde grød og toddy
lavet over bål – til både børn og voksne. Alle er velkomne og hele
arrangementet er ganske gratis.
Jeg har selv arbejdet i en daginstitution, hvor jeg havde en ugentlig grøddag. Grød behøver ikke nødvendigvis, at være en lidt halvtrist havregrød, men kan varieres i det uendelige - jeg håber derfor, at dette event kan skabe ekstra fokus på grødens mange muligheder og variationer!
I
kan læse meget mere om grødmesterskabet på Københavns Madhus´ hjemmeside.
/ God fornøjelse.
